Versión digital del libro "Los recuerdos del porvenir. Las pulquerías de la ciudad de México"

Para aquellos que aún no tienen nuestro libro este es el enlace donde lo pueden revisar y descargar.
http://www.youblisher.com/p/386208-Los-recuerdos-del-porvenir-Las-pulquerias-de-la-Ciudad-de-Mexico/

11vo Tour pulquero "Haz por venir"

Los invitamos al oncevo tour pulquero que se realizará el próximo 11 de agosto.
Visitaremos las pulquerías de la delegación Iztacalco:
- La Texana
- El Mexicano
- El Tinacalito
La cita es a las 11 am en el metro Coyuya debajo del reloj.
15 minutos de tolerancia.
Sin costo alguno, sólo consumo personal.

Presentación del libro "Los recuerdos del porvenir. Las pulquerías de la ciudad ed México."

Después de tanto esperar, por fin tenemos nuestro libro. Los invitamos a la presentación que será el 23 de junio a las 3 de la tarde en la pulquería Los dos cacarizos, que se localiza en la calle África, esquina Transval, colonia Aquiles Serdán, a cuatro cuadras del metro Romero Rubio. Para mayor comodidad vamos a esperar a las 2 de la tarde en el metro Romero Rubio debajo del reloj dirección Buenavista. Esperamos contar con asistencia.

10 tour pulquero "El paso del norte"

El colectivo El Tinacal tiene el agrado de invitarlos al décimo tour pulquero "El paso del norte", donde visitaremos tres pulquerías al norte de la ciudad: La reforma de la carambola, La titina y La victoria.
La cita es el sábado 10 de marzo a las 12:00 dentro del metro Cuitláhuac debajo del reloj dirección tasqueña.
Es importante mencionar que el objetivo de esta actividad es difundir y fortalecer la cultura del pulque y las pulquerías, no es con fines de lucro ni folcloricos.

Recorrido pulquero a la Villa de Guadalupe

Las pulquerías: Salón Casino, La Risa, La Titina, El Recreo de Manzanares, Las Licuadoras, Pulques del Razo, Los Insurgentes, La Malquerida, Las 5 Monas, La Victoria, Los Pulques de la Hank, Los Pulques del Pueblo y el Colectivo El Tinacal invitan a la peregrinación anual de pulquerías hacia la basílica de Guadalupe que se realizará el domingo 5 de febrero, la cita es a las 11:30 am en la glorieta de Peralvillo, esperamos contar con su asistencia.

Gremio de Tlachiqueros

San Sebastian Tepetlaoxtoc es un pueblo localizado en el extremo poniente de los llanos de Apan, territorio importante para la producción de pulque. La fiesta patronal es organizada mediante siete gremios o mayordomías, las cuales son: del 20 de enero, de los mexicanos, de los cirios, de las molenderas, de los gañanes, de los tlachiqueros y de los arrieros. A cada uno de los gremios le corresponde realizar fiesta un día después del 20 de enero. Cuando es el turno del gremio de los tlachiqueros se ofrece una misa y comida a todos los asistentes. Por la tarde se lleva a cabo un recorrido hacia el centro del pueblo encabezado por los reyes del pulque donde también acompañan señores vestidos de mujeres que hacen maldades a los asistentes. Asimismo varias camionetas que llevan tinacos llenos de pulque y regalan la bebida a todos las personas. El recorrido concluye en un terreno donde se lleva a cabo un baile popular y se sigue regalando pulque.

Este año la fiesta será el 26 de enero, para llegar ahí se pueden ir a Texcoco y luego tomar un microbús que vaya a Tepetlaoxtoc, es recomendable llegar antes de las 13:00 hrs. para ver de cerca la parte ritual de la fiesta y verlo desde un enfoque crítico, ya que por lo regular llega mucha gente sólo con la intención de ponerse en altos grados ethilicos, y ya ni siquiera con pulque, sino con cerveza. Vale mucho la pena que conozcan esta fiesta con su verdadero significado.

Angel

Pulquivio El triunfo de la onda fría

Con Motivo de que ya mero se termina el año Colectivo El Tinacal los invita a nuestro ultimo evento del año:

EL TRIUNFO DE LA ONDA FRIA

La cita es:

Sabado 10 de diciembre a las 4pm

En la pulqueria "Los Hombres Sin Miedo"
Calzada de La Viga frente a la gasolineria de Madero.


Se puede llegar por el Metro Xola e Iztacalco si tienen dudas de como llegar manden correo o mensaje con gusto responderemos.

Donde haremos una recapitulacion de todo lo chido que nos ha pasado este año con:

-Fotografias de nuestros colaboradores:
Fernanda Robinson
Miguel Ángel Alemán
Diego Armando Mata

-Se proyectarán los documentales:

MAGUEY


FICHA TÉCNICA
DIRECCIÓN: Francesco Taboada Tabone
PRODUCCIÓN: Aldo Tabone, Fernanda Robinson, Francesco Taboada
GUIÓN: Aldo Tabone y Francesco Taboada
EDICIÓN: Francesco Taboada Tabone
SONIDO: Francesco Taboada Tabone
FOTOGRAFÍA: Francesco Taboada Tabone
MÚSICA: Humberto Álvarez
FOTO FIJA: Fernanda Robinson

FORMATO ORIGINAL: DVCAM
GÉNERO: DOCUMENTAL
DURACIÓN: 62 min

Sinopsis

El Maguey es un símbolo de México. Desde el principio de los tiempos ha sido fundamental para el desarrollo de la cultura mesoamericana. Los invasores lo llamaron “árbol de las maravillas”. No ha existido en nuestra nación artista plástico que no haya sucumbido a la tentación de plasmar un maguey. Con sus pencas y quiote se construyen casas, se teje ropa, se preparan alimentos; en sus entrañas vive el ocuili, el gusanito, el chinicuil, bocado milenario; de su corazón mana el elixir de vida mexicano por excelencia: el aguamiel, aquel con el que los creadores decidieron llenar de placer a los hombres llamándolo octli, el pulque.
Hoy el maguey está en peligro de extinción, sin embargo comunidades otomíes y nahuas de Hidalgo, Tlaxcala y Morelos lo veneran y sobreviven gracias a sus bondades. Maguey rescata la memoria viva de una lucha por conservar nuestra identidad y nuestro cordón umbilical con esta tierra.


LOS BASTIONES DEL PULQUE

FICHA TÉCNICA

DIRECCIÓN: Miguel Ángel Alemán Torres
PRODUCCIÓN: Muestra de cine de Xochi, pá xochi, pal´mundo
DURACIÓN: 15 min.

Sinópsis: Recopilación audiovisual de memoria oral de jicareros de pulquerías de Xochimilco.


Esperamos contar con su valiosa asistencia

Como saben solo es consumo personal.

Nosotros no cobramos.